Такая корова нужна самому: смотрим самые эффективные молочные фермы Поволжья. Пенза и Саратов рулят

Союзмолоко опубликовал ТОП-30 самых эффективных молочных хозяйств России. В него вошли поволжские предприятия из Пензы, Мордовии, Татарстана и Саратова. 

Пенза: "Русмолко"

Высокое 4-е место рейтинга - у ГК "Русмолко". Это дочерняя компания сингапурской «Olam International», она входит в ТОП-3 крупнейших производителей молока в России. "Русмолко" основали пензенские бизнесмены Наум Бабаев и Рашид Хайров. В 2012 году они продали 75% бизнеса в Сингапур с опционом на реализацию остальной доли в 2019 году. На первом этапе сделки компания оценивалась в $100–120 млн, на втором — в $200–240 млн. На вырученные от продажи деньги была создана ГК «Дамате». Она, кстати, в рейтинге тоже есть, но с тюменскими активами.  

В составе "Русмолко" - три молочных комплекса и комплекс по воспроизводству стада. Кроме того производитель развивает племенное животноводство, семеноводство и растениеводство на площадях более 152 тыс. га. 

БВ писал, что в 2019-2020 г. компания реализовала инвестпрограмму на 4,5 млрд. рублей, в результате производство молока выросло на 43% и поголовье скота - на 67%. В 2020 г. компания завершила строительство крупнейшего в России молочного комплекса на 5200 голов дойного стада в Сердобском районе, а также расширила молочный комплекс на 4 600 голов в Нижнеломовском районе и комплекс на 3 600 голов в Наровчатском районе. 

В 2021-2022 году «Русмолко» реализовало новую инветспрограмму – дальнейшее расширение комплекса в Сердобском районе с 5,2 до 7,2 тыс. гол. и комплекса в Наровчатском районе до 5,6 тыс. голов. В рейтинге ГК участвует с лучшей фермой - Пачелмским хозяйством. В стаде - 13,6 тыс. голов, валовый надой составил 161,2 тыс. тонн молока. Продуктивность - 13063 кг молока на 1 голову в год. 

Одноименное ООО в прошлом году выручило 9,6 млрд рублей, нарастив выручку на 24%, чистая прибыль сократилась до 1 млрд рублей. 

Саратов: "Трудовой"

Гордость берет и за Саратовскую область: на 6-м месте рейтинга - племзавод "Трудовой" из Марксовского района. Его продуктивность - 12963 кг/гол/год молока. С 5,4 тыс. голов хозяйство получает 65,8 тыс. тонн молока. Эксперты называют племзавод одним из крупнейших и наиболее эффективный производителей молока в Поволжье. 

- Компания постепенно наращивает мощности молочного комплекса - в 2022 г. завершается III этап строительства комплекса по выращиванию ремонтного молодняка на 4200 голов и молочного комплекса № 3 на 1300 голов с доильным залом, - уточняют аналитики. БВ писал, что ферма будет роботизирована. 

В этом году на ПМЭФ компания подписала соглашение со Сбером - банк будет кредитовать модернизацию производства. При этом ранее руководитель АО Айдар Байзульдинов говорил о необходимости госдотаций, если власти хотят, чтобы молочники обеспечили сырьем местных производителей. 

Беспокоит производителей и рост стоимости воды для полива, по их данным он может подскочить чуть не до 20% за кубометр. Выручка АО в 2023 году выросла на 11%, составив 2,6 млрд рублей. Чистая прибыль - 519 млн рублей. 

Мордовия: "Дружба"

 
На 13-м месте рейтинга - мордовская ферма "Дружба". Поголовье скота составляет 3,6 тыс. голов, валовый надой - 34,4 тыс. тонн, продуктивность - 12463 кг/гол/год молока.

ООО «Дружба», входящее в холдинг «Сармич» - один из крупнейших и наиболее эффективных производителей молока в Мордовии. В 2017 г. мощности комплекса расширены в 2 раза - до 2400 коров.

Учредитель "Дружбы" - Александр Киреев. В числе его активов также сыроваренный завод "Сармич", компании занятые в выращивании зерновых, производстве и продаже молочной продукции. В прошлом году "Дружба" выручила 1,4 млрд рублей, чистая прибыль составила 438,3 млн рублей. 

Татарстан: "Август-Агро"

Замыкает рейтинг компания из Татарстана УК "Август-Агро" с лучшей фермой "Август-Муслюм"-МТК "Уразметьево". Производительность компании - 11274 кг/гол/год молока, стадо насчитывает 4,4 тыс. голов, валовый надой - 40,7 тыс. тонн. 

Для производителя сырое молоко - не основной продукт: стадо КРС насчитывает 9 тысяч голов КРС. В портфеле УК «Август-Агро» - около 260 тыс. га земель в России (19-е место в рейтинге «Крупнейшие владельцы сельскохозяйственной земли в России» по версии BEFL) и 14,9 тыс. га в Казахстане. Компания располагает более 1,5 тыс. единиц сельхозтехники и оборудования, роботами и цифровыми технологиями. Кроме того, компания управляет элеваторами и зерносушильными комплексами на 300 тыс. тонн хранения.

Основной (89,01%) учредитель УК - АО "Август", чья выручка в прошлом году составила 3,3 млрд рублей, чистая прибыль - 3,4 млрд рублей. УК за 2023 год снизило выручку на 77%, заработав 611 млн рублей. Чистая прибыль упала до 17,5 млн рублей. 

Справка БВ. Рейтинг составлен триумвиратом Союмолоко, Milknews и Streda Consalting. В его основе - годовой надой на фуражную корову (продуктивность) по итогам 2022 года с нормализацией по жиру и белку на единую базу 3,7/3,2. В рейтинг включены только компании с общим поголовьем более 2 тыс. коров. Данные предоставили компании-участники, однако авторы рейтинга их не верифицировали "в связи с широким спектром факторов, влияющих на рейтинговый показатель" и поэтому ответственности за эти данные составители рейтинга не несут. 

Светлана Крючкова