Фермер Дмитрий Губер выделил 825 га под выращивание зерновых без пестицидов и искусственных удобрений.
О своих планах на 2016 год глава КФХ рассказал на заседании актива Энгельсского района. Фермерское хозяйство Дмитрия Губера в селе Зеленый Дол — семеноводческое. По словам предпринимателя, в этом году, сотрудничая с НИИ Юго-Востока он намерен с нынешнего года возобновить производство местного сорта проса «Саратовское 10» и суданской травы «Саратовская 1183». Фермер планирует приобрести в этом году новый трактор и комбайн, начать строительство второго механизированного тока и реконструировать зернохранилище. Затраты, по подсчетам Дмитрия Губера, должны составить порядка 20 млн рублей.
Однако ноу-хау фермера должно стать производство биопродукции – сельхозпродукции, выращенной по экологически чистым технологиям, без применения пестицидов и искусственных удобрений. Для этих целей в фермерском хозяйстве выделен и уже сертифицирован участок площадь в 825 гектаров. Выращивать по биотехнологиям на нем планируется пшеницу, рожь, горчицу, просо и полбу.
ИП КФХ Губер Д.А. существует с 1992 года. Сейчас это хозяйство производит семена зернового сорго, посевного проса, ячменя, сафлора, нута и суданской травы. Общая площадь пашни составляет 7,3 тысячи гектар. В 2015 году в КФХ было собрано 6,5 тысячи тонн зернобобовых, урожайность составила 16 центнеров с гектара.Отметим, что органическое земледелие по урожайности ниже интенсивного, а продукты, выращенные таким образом, дороже. В РФ понятия «экологически чистый» и «органический» не закреплены на государственном уровне и официально использовать такую маркировку на продуктах не разрешается. Добровольная био-сертификация в России производится с 2005 года по системе «БИО», зарегистрированной Ростехнадзором. Право проводить сертификацию имеют сразу несколько некоммерческих организаций, как например Союз органического земледелия или Национальный органический союз.
